Wir starten mit einem Burger, aber ehrlich gesagt gibt es etwas zu viel Fleisch für meinen Geschmack, gut am Donnerstag esse ich nicht mit.
Kurz zum Burger:
In 600 gr. Hackfleisch werden 2 Zweige Rosmarinnadeln, 2 El Kapern, Salz und Pfeffer beigemischt. Parmaschinken, Rucuola und Parmesan werden mit grünen Pesto im Burger verbaut. Sehr lecker das ganze.