Gurkenfingerfood Ich freue mich immer auf unseren speziellen Sommerspielabend bei uns im Garten. Aber irgendwie haben wir es dieses Jahr nicht geschafft einen gemeinsamen Samstagstermin zu finden, so dass der… Weiterlesen
Kategorie: Salzig
Flammkuchen – mit ultraleckerem Boden
Flammkuchen à la saison Mittwoch ist bei uns “Oma-Tag”. Seit das Tochterkind denken kann wird sie Mittwochs von der Oma abgeholt. Als sie klein war ging es von der Kita… Weiterlesen
Spargel – ratzfatz veggie
Rezepte lesen ist ja nicht meine Stärke, ich schau mir die Bilder an und denke, dass ich die Zutaten im Blick habe. So auch hier, das einkaufen muss bei mir… Weiterlesen
Spargel – Ratzfatz
Was gibt es für schönen Spargel auf dem Stuttgarter Wochenmarkt. Nur bei uns gibt es damit ein Problem. Ich arbeite nicht in der Innenstadt und wir wohnen nicht mehr in… Weiterlesen
Ich backs mir: Zum Mitnehmen
Laugengugl Wir leben hier in Stuttgart im Laugenbrezelparadies. Noch heute geht es mir nach einer Auslandsreise so, dass als erstes eine Brezel her muss, und dann weiß ich, ich bin… Weiterlesen
Kartoffelkuchen: 100 % Kuchen, aber nur 10 % Teig
Viel Kartoffeln – wenig Teig. “Das ist ein Obstkuchen, kein Teigkuchen”. So kenn ich das seit ich ein Kind war. Bei meiner Mutter war das immer so. Mittlerweile gibt es… Weiterlesen
Ich backs mir: Partyrezept
Italienische Muffins Partytime bei tastesheriff, also ehrlich, wir sind eher Partymuffel -also wir Großen. Das Tochterkind lässt kaum ein Fest aus und geniesst das sehr. Wir brauchen aber auch in… Weiterlesen
Spätzle – bei uns wird gedrückt nicht geschabt
Spätzle sind fertig Schwaben und Spätzle, das ist keine Kombination, dass ist eine Symbiose. Es stellt sich nur immer die Frage “geschabt” oder “druckt”. Die Prägung erfolgt meist familiär. Hier… Weiterlesen
Ich backs mir: Brötchen -ganz einfach
Bürli mit Sonnenblumenkernen oder Haferflocken, alles geht Das Projekt “Support your local dealer” hat bei uns in der Stadtwohnung leider nicht funktioniert. Der Bäcker bei uns im Quartier hat zugemacht.… Weiterlesen