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Gnocchi: Kartoffelliebe in jeder Form

Ich suche eine Rezept für ihn aus und entspanne mich. Er auch entspannt, beschließt ich koche. Ich hatte geplant, wir kaufen Convenience Gnocchi und lasses es gut sein, er plant… Weiterlesen

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Mein Konsumverhalten hat sich über Jahre verändert. Corona hat das ganze jetzt einfach nur noch beschleunigt. Der stationäre Einzelhandel leidet. Ich auch, schon seit vielen Jahrzehnten. Meine Eltern hatten ein… Weiterlesen

12 von 12 im Juli 2020

Sommervibes auf dem Land. Ausschlafen und ein wenig faul sein Im Dorf gibts einen Bäcker (einziger Laden), daher für mich Croissant, für die anderen Hefezopf Blick in den Garten, ja… Weiterlesen

Hefe – da geht was

Hefe war wochenlang Mangelware. Jetzt gibt es wieder welche, nicht immer und nicht überall. Mich wundert das ja etwas, ich kenne gar nicht so viele Leute, die viel mit Hefe… Weiterlesen

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Nicht, dass jemand denkt, ich bestelle nur Blümch Nicht, dass jemand denkt, ich bestelle nur Blümchen online ( bei geöffneten Pflanzenmärkten🙈) Nein , natürlich bin ich als Stadtmensch auch im Aussämodus. Das führt dazu, dass ich ca. 1/2 Stunden nach dem säen schaue, ob schon was grünes kommt. Die Gärtner in der Familie laufen dann immer kopfschüttelnd an mir vorbei.🙄 #gartenlove #landleben #zinnien #frühling
Es gibt ja Bilder, da verstehe nur ich, warum ich Es gibt ja Bilder, da verstehe nur ich, warum ich die mag. Auf einen Hof in einem kleinen Weiler steht ein alter Friseurstuhl. Ich kenne das. Man hat etwas erjagt und dann ist das Ziel eigentlich erreicht und dann wird er einfach zum Teil des Hofes. Kein tolles Projekt wird damit umgesetzt. Nichts passiert damit. Der Charme des Verfalls geht einfach an einem anderen Ort weiter #ausflug #friseurstuhl #schwäbischfränkischerwald #stillleben
Ausflug. Wir waren woanders. Im Dorf wird Rasen ge Ausflug. Wir waren woanders. Im Dorf wird Rasen gemäht und die Camper werden für die Saison vorbereitet. Bei uns ist der Rasen sehr hoch und Camper haben wir leider keinen. Wir waren im schwäbisch fränkischen Wald und dann, was wir besonders gut können, Eis essen in Murhardt, sehr zu empfehlen die Eisdiele in der Innenstadt. #eisdiele #murhardt #ausflug #schwäbischfränkischerwald #eisbecher #
Blick aus dem Büro. Es könnte etwas grüner werd Blick aus dem Büro. Es könnte etwas grüner werden, wie ich finde, aber Plätze sind in Stuttgart gestalterisch ein schwieriges Thema. Aber Menschen, Menschen sind schon da😉 #stuttgart #badcannstatt #stadtleben #stuttgartlove #frühling #frühlingssonne
Mystic Garden. Die Tulpen im Garten trotzen der Kälte. Mir ist nach Urlaub oder gar nichts machen. Gut, wenn einem das nach 2 Arbeitstagen schon wieder so geht, hatte ja ne Woche Osterferien. Um mich herum wird geimpft und erkrankt. Beides läuft parallel. Das letztere ist schlecht, nur schlecht. Es sind die Kinder und die Eltern. Ich versuche vernünftig zu bleiben, weder Hysterie noch Wut nützt. #landleben #tulpen #gartenlove
In diesem Garten blüht es wild und ungebremst. Wi In diesem Garten blüht es wild und ungebremst. Wir betreiben hier kein „schöner wohnen“ für Instagram. Nichts machen ist auch ein Konzept der Nachhaltigkeit 😉. #gartenlove #strohgäu #landleben #bauernblümchen #perlhyazinthen
„Trau keinem der seine Hände nicht täglich in „Trau keinem der seine Hände nicht täglich in der Erde hat“ Ich trau den beiden - die Kartoffeln sind gesteckt #landleben #kartoffeln #strohgäu
Diese Hasen muss ich jetzt nachreichen, habe ich e Diese Hasen muss ich jetzt nachreichen, habe ich erst heute im Dorf gesehen. Spazierengehen - ja hmpf ist ja auch nicht so meins. #ostern #landleben #hasen #osterhasen #strohgäu #gartendeko
So sieht’s aus, ich backe für Menschen nicht f So sieht’s aus, ich backe für Menschen nicht für Fotos. Da kommt man halt auch mal zu spät und schwups fehlt ein kleines Stück vom Kuchen 😉. Das Rezept ist von @zuckerzimtundliebe und wir empfehlen es #backen #nöhrenkuchen #sljmuffin #ostern
Ostern: wir haben ein bisschen Ferienwohnungsathmo Ostern: wir haben ein bisschen Ferienwohnungsathmosphöre hier im Minilandhaus. Meine Mutter bleibt einen Tag länger, wir spielen, gehen spazieren ( fast hätte es Drohnenbilder gegeben wenn jemand nicht die Drohne vergessen hätte🙈) und essen improvisiert, was so da ist #frühling #blüte #landleben
Sehr lecker war unser Brunch Beinahe wäre es sch Sehr lecker war unser Brunch Beinahe wäre es schief gelaufen. Ich habe da nämlich was missverstanden. Der Brunch wird am Tag davor angeliefert - das ist die Regel. Bei uns war das ein klein wenig anders, ausnahmsweise. Danke Björn und Marc für eure spontanere Flexibilität Sehr lecker @bellevuestuttgart #ostern #brunch #lookdown #frühstück #stuttgartlove
Ostern. Hättet ihr gedacht, dass es das zweite Os Ostern. Hättet ihr gedacht, dass es das zweite Ostern in der Pandemie wird? Politik und Verwaltung geben nicht ihr Bestes. Nein, da gibts nichts schönzureden. #ostern #landleben
So sieht’s aus. Heute Morgen beim insta scrollen So sieht’s aus. Heute Morgen beim insta scrollen den Zimtgugelhupf von @zuckerzimtundliebe entdeckt und spontane Backlust bekommen. Dafür mussten dann 2 Leute zu Tante M, weil erst musste die Butter gekauft werden und dann musste aufgrund einer Falschaussage (nein wir hatten nur 3 Eier nicht 4 ) eine zweite Person dort hin laufen . Und ja, unser Laden hat auch Sonntags geöffnet. Ich backe ja nur bei trübem Wetter, daher wieder alles im fröhlichen Darkmodus ,sorry. #gugelhupf #zimt #sljmuffin
Samstag im Dorf. Aufgeräumt wie immer hier. Verm Samstag im Dorf. Aufgeräumt wie immer hier. Vermisse ein wenig urbane Architektur. Joggen heute auf asphaltierten Wegen. Das Kind hat mich begleitet mit den Inlinern, manchmal hat der Miniteenie seltsame Anwandlungen. #fachwerk #landleben #strohgäu
Blick aus dem Homeoffice. Wir haben noch immer ei Blick aus dem Homeoffice. Wir haben noch immer eine Palettentreppe und die Blümchen frieren etwas im Schnee. #landleben #strohgäu #gartenlove #igersstuttgart #lookdown
Samstag. Brötchen gebacken, und zwar ganz schnel Samstag. Brötchen gebacken, und zwar ganz schnelle, was sonst. Ich bin ja eher gegen Arbeit vor dem Frühstück 😉 Rezept: 300 ml warmes Wasser 2El Zucker + 1Tl Salz 1/2 Päckchen Trockenhefe Alles zusammenrühren 500 gr Mehl 2 El Öl Dazugeben, verkneten. 6 Teile daraus machen und diesen dann rund wirken, das ist so ne Falttechnik🙄 10 min die Brötchen bei 50 Grad und m Backofen gehen lassen Dann rausnehmen. Backofen auf 200 Grad erhitzen und dann Brötchen nochmals für 30 Min backen Brotgewürz oder Körner kann man natürlich auch dazugeben, hatte ich jetzt alles nicht da, macht aber nichts. Ach ja gebacken habe ich in meiner neuer Burgerbunform. Dinge, die das Leben gerade aufregend machen 😂 Das Rezept ist von @babyrockmyday
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